La terra

Sui tratturi della Daunia

Sulle mura di pietra della masseria dove cresce il nostro grano c’è uno stemma ricorrente: una torre e tre punte ci riporta indietro al tempo dei D’Avalos e della transumanza tra Abruzzo e Puglia. Qui lungo questo tratturo e questa lunga “posta”, con i suoi archi e le sue stalle infinite, un tempo le greggi e gli uomini trovavano riposo.
A volte anche noi ci fermiamo a riposare e il pensiero va a chi ci ha preceduto, a chi ci ha consegnato questa terra perché potessimo custodirla, amarla, nutrirla. Questo è quello che facciamo ogni anno ripercorrendo di volta in volta il rito della semina e della mietitura del grano: qui ci prendiamo cura della terra mentre la stessa si prende cura di noi; qui accogliamo amici e familiari scambiandoci saperi; qui ripercorriamo ogni volta una storia lunga secoli che mai ci stancheremo di raccontarvi.